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广州藏牦牛火锅牛飘香:四季皆是美味佳肴

核心提示: 一种具有非常鲜明西藏民族特色的火锅,广州藏牦牛火锅牛飘香味道十足,嫩滑爽劲,有清汤原味,酱香味,还有麻辣味,特别香辣,老...

一种具有非常鲜明西藏民族特色的火锅,广州藏牦牛火锅牛飘香味道十足,嫩滑爽劲,有清汤原味,酱香味,还有麻辣味,特别香辣,老少介宜,营养丰富,不论四季这都是一道美味的佳肴。

西藏,一直是个令人神往的地方,虔诚的朝圣者、具藏族特色的平顶毡房、青稞酒、酥油茶......很多人被这一方净土所吸引,都想亲自去体验一番它的美,然而恶劣的气候环境也让很多人望而却步。

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对西藏对草原对西藏美食,有着一定向往的人来说,这是一个好去处。吃过无数火锅,但是就是没吃过来自大草原的火锅,这就让一个爱吃的人,无法忍受了!早就听去过西藏的小伙伴们说起过,但就是怕吃不了苦,只能在他们嘴里听说是有多好吃。

一看到这个门头,大概是不知道,这是一家什么样的店。但是本着一个吃货的心,进到店里。一进门,真的口水都要流出来了!也太香了吧,反正呢腿就和不是自己的一样,自觉地走去坐好了。环境是真的好,主要是黑白灰为主,但是一盆盆的绿植点缀着也搭。

等着的时候,也没闲着,了解到原来这个店还是一个有由来的店呢。老板和老板娘,去旅游吃到了这个牦牛火锅,就想着带回来给朋友们也一起能吃到这般美味,这才有了今天吃的这家店。那么现在趁着还没开始吃,给你们普及一下,这个只有高原地区才有的产物——牦牛。

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牦牛—作为高原特有的物种,长期生长在海拔3000-5000m高寒地区的牦牛,无任何饲料喂养,可谓无任何添加剂,纯天然。这种环境下生长的牦牛,怪不得被誉为“肉牛之冠”!藏人还习惯将牦牛牛骨熬汤给小孩子喝。

常年生活在高寒地带,天然、广阔的牧草高原牦牛,长年采食这高原上的的珍贵中草药虫草、贝母、雪莲、藏红花,所以牦牛肉含有18种氨基酸,脂肪含量低,味道鲜美。

藏牦牛火锅第一眼看到的时候,只觉得它是有颜值的,但是味道嘛!好吃到连汤底都要喝光的程度!大概是和天然牧场、雪域高原上独特的环境,加上独特的放养方式,牦牛肉可口性佳,色鲜,味美,郁香,细嫩多汁,具有“野味”特色。再加上牦牛的食物,就比一般牛吃的要好,肉质也和普通我们吃的牛肉更加细致。

品牌:牛飘香

官网:www.npx517.com

电话:4006962917

地址:广州市白云区石井街道石潭西路132号品致创意园内


编辑:xingle




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